日本A5鹿兒島和牛片(270g)

日本A5鹿兒島和牛片(270g)

HK$ 577.00價格
100 公克

所謂「和牛」,是指日本自古以來在日本飼養的食用牛,和牛品種與定義相當嚴格,目前僅「黒毛(くろげ)和牛」、「褐毛(あかげ)和牛」、「無角(むかく)和牛」、「日本短角種(にほんたんかくしゅ)」被認定為和牛。

和牛因應肉色深淺和脂肪分佈分A1至A5五級,最高級為A5。

 

日本鹿兒島出產和牛是牛中極品,肉質油脂分佈堪稱完美, 和牛肉身呈現嫩紅色,白雪雪的油花細緻均勻, 極具光澤, 肉質幼嫩細滑,肉味濃、入口溶化,食後齒頰留香。

 

食用方法:

可用於入口即溶、口感上等的極品燒烤。其他還有上等背肉燒烤、自由燒烤、火鍋、烤肉等各種吃法。

 

貯藏TIPS:

-18°C或以下

  • 冷凍食品小提示

    大部分冷凍肉類新鮮切割,但冷凍食品包裝存放時間長色澤或會較暗,仍然可正常食用。

     

     

  • 技術規格

    • 冷凍食品重量因切割和包裝或有偏差,但我們盡可能控制在合理範圍內,所以價錢以實際重量為準。
    • 假如發現偏離過大請聯係客服6027 8238。
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