日本A5鹿兒島和牛片(270g)
HK$ 577.00價格
100 公克
所謂「和牛」，是指日本自古以來在日本飼養的食用牛，和牛品種與定義相當嚴格，目前僅「黒毛(くろげ)和牛」、「褐毛(あかげ)和牛」、「無角(むかく)和牛」、「日本短角種(にほんたんかくしゅ)」被認定為和牛。
和牛因應肉色深淺和脂肪分佈分A1至A5五級，最高級為A5。
日本鹿兒島出產和牛是牛中極品，肉質油脂分佈堪稱完美, 和牛肉身呈現嫩紅色，白雪雪的油花細緻均勻, 極具光澤, 肉質幼嫩細滑，肉味濃、入口溶化，食後齒頰留香。
食用方法：
可用於入口即溶、口感上等的極品燒烤。其他還有上等背肉燒烤、自由燒烤、火鍋、烤肉等各種吃法。
貯藏TIPS:
-18°C或以下
冷凍食品小提示
大部分冷凍肉類新鮮切割，但冷凍食品包裝存放時間長色澤或會較暗，仍然可正常食用。
技術規格
- 冷凍食品重量因切割和包裝或有偏差，但我們盡可能控制在合理範圍內，所以價錢以實際重量為準。
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