來自著名花膠品牌「翹」，除了乾花膠之外，亦推出可翻熱即食的花膠。再也無須等待花膠悠長的浸發過程，家中即能輕易品嘗香港傳統佳餚。產品不添加味精、低鈉低糖，適合注重健康的人士。湯汁以豬骨、雞骨慢火熬製6小時而成，花膠亦經過挑選。上湯和花膠各為獨立包裝，避免花膠在湯汁中浸泡過久而影響其質感，亦讓客人可自行配搭其他材料。
 
用法：
直接注水入內以解凍花膠；內包裝袋耐熱至121度，可放進微波爐翻熱。待完全加熱即可食用。
 
貯藏TIPS: 
冷藏於－18°C