IBP CAB安格斯牛小排片(約250g)

IBP CAB安格斯牛小排片(約250g)

HK$ 113.00價格
100 公克

安格斯是最受歡迎的品種,而品質最高的安格斯牛會被冠上「CAB認證」,通常只有2%,數量極少、價格極高。

 

IBP CAB安格斯牛小排(USDA CHOICE)

牛小排和我們常吃的「牛仔骨」是一個部位的肉,指的是牛的胸肋骨部位,第6至第8根肋骨之間帶油筋的肉。帶骨頭的一般叫「牛仔骨」,不帶骨頭的被稱為「牛小排」,牛小排可以用作牛排的方式來烹飪,牛小排的價格也高於牛仔骨。

 

煮法:

適合煎、韓燒、火鍋

 

貯藏TIPS:

-18°C或以下

  • 冷凍食品小提示

    大部分冷凍肉類新鮮切割,但冷凍食品包裝存放時間長色澤或會較暗,仍然可正常食用。

     

     

  • 技術規格

    • 冷凍食品重量因切割和包裝或有偏差,但我們盡可能控制在合理範圍內,所以價錢以實際重量為準。
    • 假如發現偏離過大請聯係客服6027 8238。
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客製切肉服務

Mooing star 逢一、四、六 (14:00-19:00)

設有客製切肉服務,凡任何惠顧都可以享有此服務。

如果一、四、六時間唔啱你,你可以預早whatsapp黎60278238預訂幫你切定先,到時再黎拎啦

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